{"title":"Libri","description":"\u003cp\u003eScopri i libri autografati di Chef Antonino Cannavacciuolo: ricette, racconti e consigli di cucina per entrare nel mondo dello Chef o scegliere un regalo speciale.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"a-tavola-si-sta-insieme","title":"A Tavola Si Sta Insieme","description":"A tavola si sta insieme nel mio quinto libro\n\"Se vogliamo bene a qualcuno, preparare una buona cena è un modo splendido per dirglielo\" - Chef Antonino Cannavacciuolo in A Tavola si sta Insieme\n\nLa cucina è uno dei linguaggi dell’amore, per questo è importante mangiare insieme. Ami la tua famiglia se cucini per loro e trovi il tempo di condividere la tua giornata durante i pasti. Infatti, anche la giornata più difficile acquisisce colori nuovi quando si sta insieme, non importa come,  dove o quando. Da quest’ultimo concetto prende nome il mio quinto libro, colmo e stracolmo di ricette con un solo obiettivo: esaltare i momenti in famiglia dando importanza sì al cibo, ma soprattutto ai valori che contano davvero nella vita di ogni giorno.\nAll'interno del libro troverai 50 ricette suddivise in menù d'autore, fantasiosi e bilanciati, più e meno formali, dove i sapori si accordano in una sinfonia perfetta, per allietare la tua tavola e renderla unica. 50 ricette adatte per ogni momento dell'anno con opzioni vegetariane, crudiste e attente alle intolleranze. 50 ricette per ricordarti che in cucina puoi sempre migliorare, ma la tavola di casa tua non la batte mai nessuno.","brand":"Laboratorio Cannavacciuolo","offers":[{"title":"A Tavola Si Sta Insieme","offer_id":59216852812124,"sku":"LABSHOPDESIGN00018","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1037\/7461\/7948\/files\/a-tavola-si-sta-insieme-libro-hero-cannavacciuolo.jpg?v=1789722463"},{"product_id":"il-meglio-di-antonino","title":"Il Meglio di Antonino","description":"Il meglio di Antonino, le migliori ricette racchiuse in un unico volume \u003cbr\u003e\nUna cucina che nasce dal cuore, fatta di ingredienti scelti con cura ed elaborati con passione, sempre attenta a mantenere un perfetto equilibrio fra tradizione e innovazione. \u003cbr\u003e\nHo pensato di selezionare le ricette migliori di questi ultimi anni, racchiudendole all’interno di un volume ricco di sapori e ricordi. Vi racconterò i segreti per rendere eccezionale ogni piatto. \u003cbr\u003e\nUna sintesi della mia arte, dall’antipasto al dolce. \u003cbr\u003e\nTi è piaciuto il mio libro? Raccontami cosa pensi delle mie ricette scrivendo una email a shop@antoninocannavacciuolo.it. ","brand":"Laboratorio Cannavacciuolo","offers":[{"title":"Il Meglio di Antonino","offer_id":59234872263004,"sku":"LABSHOPDESIGN00019","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1037\/7461\/7948\/files\/il-meglio-di-antonino-libro-hero-cannavacciuolo.jpg?v=1789724423"},{"product_id":"il-piatto-forte-e-l-emozione","title":"Il Piatto Forte È L’emozione","description":"Il piatto forte è l’emozione, non dimenticarlo mai! Te lo ricorda il mio terzo libro. \u003cbr\u003e\n“Il segreto è scegliere bene gli ingredienti, sono loro il vero tesoro del nostro paese. E per sceglierli basta ascoltarli, gli ingredienti ti parlano” \u003cbr\u003e\nChef Antonino Cannavacciuolo in Il piatto forte è l’emozione \u003cbr\u003e\nQuesto libro è dedicato all’emozione. Vorrei regalarti e poterti trasmettere tutte le emozioni che desideri, ma posso regalarti davvero solo le mie, inevitabilmente legate alla mia cucina, alla mia terra di nascita e di adozione, alla mia storia di uomo, chef, marito, figlio e padre. \u003cbr\u003e\nOggi, cerco di trasmetterti queste emozioni attraverso le cinquanta ricette presenti nel mio ultimo libro, insieme a consigli di cucina e storie di vita quotidiana, per aiutarti a trovare l’emozione giusta, quella che ti anima. Perché quando trovi l’emozione giusta tutto acquista un sapore nuovo. Perché? Perché quell’emozione anima tutto ciò che tocchi, tutto ciò che fai. \u003cbr\u003e\nCucinare è voglia di sperimentazione, di disciplina, di passione: queste sono le mie emozioni, le metto al tuo servizio. Nella speranza che tu possa fare tesoro di queste emozioni, conservarle con cura e lasciare che ti ispirino. Nella speranza che tu, come me, possa emozionare ed emozionarti quando cucinerai le ricette che ti suggerisco, davanti a percorsi nuovi e innovativi. \u003cbr\u003e\nRaccontami com’è andata questa lettura! Scrivi una email a shop@antoninocannavacciuolo.it.\n","brand":"Laboratorio Cannavacciuolo","offers":[{"title":"Il Piatto Forte È L’emozione","offer_id":59234911748444,"sku":"LABSHOPDESIGN00020","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1037\/7461\/7948\/files\/il-piatto-forte-e-l-emozione-libro-hero-cannavacciuolo.jpg?v=1789724423"},{"product_id":"il-pranzo-di-natale","title":"Il Pranzo di Natale","description":"Il pranzo di Natale, i piatti delle feste e la cucina degli avanzi \u003cbr\u003e\n“Nelle feste, in cucina, basta applicare la saggezza delle nonne”.\nChef Antonino Cannavacciuolo in Il pranzo di Natale \u003cbr\u003e\nUagliò quante volte finito il pranzo di Natale hai aperto il frigorifero chiedendoti: “E ora cosa ci faccio con tutti questi avanzi?” io tantissime. \u003cbr\u003e\nPer questo ho pensato di creare un libro che potesse esserti d’aiuto durante questo importante periodo dell’anno, sia nel recupero degli avanzi che nella preparazione di pranzi e cene per stupire tutta la tua famiglia! \u003cbr\u003e\nCosì, dopo i successi dei miei precedenti libri, Il piatto forte è l’emozione, Mettici il cuore, A tavola si sta insieme e Tutto il sapore che vuoi, quest’anno ho deciso di farti un regalo per questo Natale, un nuovo libro ricco di speciali consigli per vivere al meglio le feste in cucina, tra passione, famiglia e buon cibo. 15 ricette della tradizione, 5 invenzioni per ottimizzare gli sprechi e molti bellissimi ricordi. \u003cbr\u003e\nGrazie a questo libro, le tue feste diventeranno ancora più speciali! \u003cbr\u003e\nTi è piaciuto il mio libro? Raccontami cosa pensi delle mie ricette scrivendo una email a shop@antoninocannavacciuolo.it.\n","brand":"Laboratorio Cannavacciuolo","offers":[{"title":"Il Pranzo di Natale","offer_id":59234958377308,"sku":"LABSHOPDESIGN00021","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1037\/7461\/7948\/files\/il-pranzo-di-natale-libro-hero-cannavacciuolo.jpg?v=1789724424"},{"product_id":"in-cucina-comando-io","title":"In Cucina Comando Io","description":"Ecco il mio primo libro: “In Cucina Comando Io”. Come tutte le prime volte, questa è un po’ speciale. \u003cbr\u003e\n\"Agli amici che negli anni hanno gustato i miei piatti a Villa Crespi, condiviso la mia passione e sostenuto il mio percorso.” - Chef Antonino Cannavacciuolo- In cucina comando Io \u003cbr\u003e\nTutto è iniziato nel 2003, quando, sul “Bar Giornale” il giornalista Alberto Schieppati consacrò Villa Crespi come miglior ristorante d’Italia. Ero giovanissimo, ancora inesperto e mio padre sentenziò “se un seguito ci sarà allora vuol dire che quel che c’è scritto è vero. Altrimenti sono solo parole”. \u003cbr\u003e\nIl seguito, fortunatamente, arrivò, non erano solo parole, non era solo fortuna. Quel seguito mi ha riconosciuto la capacità di saper innovare la cucina mediterranea. Quel seguito ha riconosciuto il mio talento, che nasce dall’incontro tra la cucina campana e la cultura gastronomica piemontese: un felice connubio tra ingredienti diversi che evoca memorie lontane e innesca sensazioni ancora da sperimentare. \u003cbr\u003e\nCiò che viene “in seguito”, però, scorda sempre gli inizi: un ragazzino di campagna che mangia il suo panino al ragù napoletano nella sua cucina. \u003cbr\u003e\nCome tutte le prime volte questa è un po’ più speciale. Sono le ricette che hanno scandito, con le loro note, la mia vita. Che mi porto sempre nel cuore. Che mi ricordano quel ragazzino giovane e inesperto che, con un po’ di fortuna e tanta passione, è riuscito a diventare lo Chef che è oggi. \u003cbr\u003e\nRaccontami com’è andata questa lettura! Scrivi una email a shop@antoninocannavacciuolo.it.\n","brand":"Laboratorio Cannavacciuolo","offers":[{"title":"In Cucina Comando Io","offer_id":59235021947228,"sku":"LABSHOPDESIGN00022","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1037\/7461\/7948\/files\/in-cucina-comando-io-libro-hero-cannavacciuolo.jpg?v=1789724424"},{"product_id":"la-cucina-di-famiglia","title":"La Cucina di Famiglia","description":"La cucina di famiglia, quella autentica, da condividere attorno ad una tavola calda. \u003cbr\u003e\n“Le parole non riempiono. Solo se il piatto è buono si può parlare di filosofia dopo”. Chef Antonino Cannavacciuolo in “La cucina di famiglia”. \u003cbr\u003e\nLa famiglia per me è tutto: il motivo per cui mi sveglio al mattino e quello che mi fa tornare a casa la sera. Nessun uomo, nemmeno il più forte, può andare avanti da solo. \u003cbr\u003e\nÈ pensando proprio ai miei cari e al piacere di stare a casa in compagnia di chi più amo che nasce questo speciale libro: 40 ricette gustose e genuine per una cucina fatta di sapori che ci appartengono da sempre e che non possono essere dimenticati, perché raccontano chi siamo e i momenti di pura gioia e festa, proprio quelli che ci rimandano a ricordi sereni e spensierati. \u003cbr\u003e\nSostanza semplicità, autenticità sono i tre ingredienti con cui ho voluto raccontarvi la realizzazione di piatti della tradizione rivisitati da me, ma spiegati con parole semplici, le stesse che usiamo a casa ogni giorno. Perché anche tra le mura di casa propria è possibile dare spazio a creazioni culinarie uniche e irripetibili, senza per forza essere Chef esperti!\n","brand":"Laboratorio Cannavacciuolo","offers":[{"title":"La Cucina di Famiglia","offer_id":59235217572188,"sku":"LABSHOPDESIGN00023","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1037\/7461\/7948\/files\/la-cucina-di-famiglia-libro-hero-cannavacciuolo.jpg?v=1789724424"},{"product_id":"mettici-il-cuore","title":"Mettici il Cuore","description":"Mettici il cuore con il mio quarto libro \u003cbr\u003e\n“Sono i piccoli segreti che rendono grandi i cibi semplici” - Chef Antonino Cannavacciuolo in Mettici il Cuore \u003cbr\u003e\nMangiare è il modo migliore per condividere del tempo insieme. In questo libro ho pensato proprio al desiderio, che tutti noi abbiamo, di condividere con le persone che amiamo i nostri istanti felici. Quelli più semplici, quotidiani: il ritorno a casa dal lavoro, un piccolo successo, una partita in TV. Anche gli istanti più semplici, però, richiedono la giusta considerazione, il giusto pizzico di cuore. \u003cbr\u003e\nLo avete già probabilmente notato in TV, a chiunque io incontri dico: “mettici il cuore”, lo faccio sempre.  Quando cucini, come nella vita, è questo che contraddistingue un vero chef. Un uomo o una donna non potrebbero essere chef di successo se non sapessero come usare il  cuore. A dire il vero non sarebbero neanche vivi, ma io intendo “cuore” non solo nel senso più fisiologico. Intendo il punto di contatto massimo con te stesso. Dove ti senti del tutto integro. \u003cbr\u003e\nCosì, ho scelto di scrivere un libro dedicato ai ricordi che conservo, anche con un po’ di gelosia, nel mio cuore. Ho unito le mie ricette, qualche consiglio su come riconoscere le materie prime ideali, e il mio cuore: il risultato? Questo nuovo libro. \u003cbr\u003e\nIn “Mettici il cuore”, ritrovo i piatti della mia infanzia, legati alle abitudini familiari della mia terra di origine, ma anche della mia esperienza da “emigrato” al nord. Dall’amatriciana alla pasta al pesto,  dalla cotoletta alla milanese al baccalà in umido, fino ad arrivare al tiramisù. Ci sono piatti, sapori, che rimangono per sempre nella nostra memoria. In questo libro ognuno di noi ne ritroverà alcuni e ne scoprirà altri. \u003cbr\u003e\nTutti piatti della tradizione italiana, che solo tu puoi arricchire ed impreziosire, mettendoci sempre un pizzico del tuo cuore. \u003cbr\u003e\nRaccontami com’è andata la tua lettura inviando una email shop@antoninocannavacciuolo.it.\n","brand":"Laboratorio Cannavacciuolo","offers":[{"title":"Mettici il Cuore","offer_id":59235759849820,"sku":"LABSHOPDESIGN00024","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1037\/7461\/7948\/files\/mettici-il-cuore-libro-hero-cannavacciuolo.jpg?v=1789725232"},{"product_id":"pure-tu-vuoi-fare-lo-chef","title":"Pure Tu Vuoi Fare lo Chef","description":"Vediamo se hai la stoffa per diventare uno Chef. Te lo dice il mio secondo Libro. \u003cbr\u003e\n“Proprio come in palestra: si parte dalle basi, a modo mio, fino ad arrivare a un vero e proprio pranzetto gourmet. Allenatevi ogni giorno e capirete se avete davvero la stoffa dello chef. E se non ce l’avete almeno avrete imparato a cucinare un po’ meglio.” Chef Antonino Cannavacciuolo \u003cbr\u003e\nTanti sognano ormai di diventare Chef. Pochi sono disposti a fare i sacrifici necessari per diventarlo. Forse ancora meno, sono disposti a metterci il cuore. \u003cbr\u003e\nCon il mio secondo libro, pongo le basi - e arrivo al tetto - di come si articola la vita di uno Chef stellato e come si articola la mia, che sono anche imprenditore. Non solo: condivido con te tutte le lezioni che ho imparato per arrivare ad essere un grande Chef. Momenti di vita che ho pagato e gioito sulla mia pelle. Poche ma significative regole di vita, che condivido con te, cercando di farti risparmiare anche un po’ di tempo. \u003cbr\u003e\nPer coloro che vogliono veramente provarci, ho anche preparato 30 ricette in appendice al libro. Sul modello di Karate Kid e di “metti la cera togli la cera”, il primo passo per essere è sempre avere delle forti fondamenta. \u003cbr\u003e\nRaccontami com’è andata questa lettura! Scrivi una email a shop@antoninocannavacciuolo.it.\n","brand":"Laboratorio Cannavacciuolo","offers":[{"title":"Pure Tu Vuoi Fare lo Chef","offer_id":59237638340956,"sku":"LABSHOPDESIGN00025","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1037\/7461\/7948\/files\/pure-tu-vuoi-fare-lo-chef-libro-hero-cannavacciuolo.jpg?v=1789725664"},{"product_id":"tutto-il-sapore-che-vuoi","title":"Tutto il Sapore che Vuoi","description":"Tutto il sapore che vuoi nel sesto libro di Chef Cannavacciuolo \u003cbr\u003e\n“La cucina vegetariana ci fa riscoprire sapori antichi riaccordandoci con lo scorrere del tempo e delle stagioni” \u003cbr\u003e\nChef Antonino Cannavacciuolo in Tutto il sapore che vuoi \u003cbr\u003e\nI vegetariani salveranno il mondo, o almeno così sembra a giudicare dalle ultime notizie. Meno bovini uccisi per la macellazione, meno consumo di carne, meno spreco di acqua e risorse naturali. Insomma, i vegetariani sembrano proprio essere un toccasana per l’intero pianeta. Certo, tutto molto bello, ma sta di fatto che essere vegetariani non è una passeggiata, richiede molta forza. La stessa forza che serve a rincorrere un sogno. \u003cbr\u003e\nPer questo, si può dire che io e i vegetariani ci capiamo, pur non condividendo la stessa dieta. \u003cbr\u003e\nCosì, dopo i successi dei miei precedenti libri, il mio sesto libro, “Tutto il sapore che vuoi” è un libro dedicato ai vegetariani. 50 ricette per entrare in contatto con la natura cucinando, imparando a conoscerla, a capirla e ad assecondarla. \u003cbr\u003e\n50 ricette per tutti coloro che, pur non essendo vegetariani possono, devono, o vogliono diminuire il loro consumo di carne. \u003cbr\u003e\nGrazie a questo libro, imparerai a stupire tutti in cucina, dall’antipasto al dolce. \u003cbr\u003e\nRaccontami cosa pensi delle mie ricette vegetariane scrivendo una email a shop@antoninocannavacciuolo.it.\n","brand":"Laboratorio Cannavacciuolo","offers":[{"title":"Tutto il Sapore che Vuoi","offer_id":59238251987292,"sku":"LABSHOPDESIGN00026","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1037\/7461\/7948\/files\/tutto-il-sapore-che-vuoi-libro-hero-cannavacciuolo.jpg?v=1789727326"},{"product_id":"raccolta-di-libri-autografati","title":"Raccolta di libri autografati","description":"\u003cp\u003eLa prima raccolta dei libri dello Chef Antonino Cannavacciuolo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna raccolta di libri unica che racchiude al suo interno emozionanti storie di vita, consigli in cucina - e di carriera - e ricette gustose. Chef Antonino Cannavacciuolo si racconta e lo fa senza filtri e senza paure, a tutto tondo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa raccolta include:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIn cucina comando io (2013)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePure tu vuoi fare lo Chef? (2014)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIl piatto forte è l’emozione (2016)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMettici il cuore (2017)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eA tavola si sta insieme (2018)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTutto il sapore che vuoi (2019)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIl meglio di Antonino (2020)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa cucina di famiglia (2021)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eRaccontami cosa pensi della mia collezione di libri inviando una email shop@antoninocannavacciuolo.it.\u003c\/p\u003e","brand":"Laboratorio Cannavacciuolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58443991613788,"sku":null,"price":149.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1037\/7461\/7948\/files\/collezione-di-libri-autografati-box-regalo-hero-cannavacciuolo.jpg?v=1789739649"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1037\/7461\/7948\/collections\/collezione-dolce-banner-cannavacciuolo_2.jpg?v=1789721496","url":"https:\/\/shop.antoninocannavacciuolo.it\/collections\/libri.oembed","provider":"Laboratorio Cannavacciuolo","version":"1.0","type":"link"}