{"title":"Specialità Ittiche","description":"\u003cp\u003eScopri le specialità ittiche selezionate da Chef Antonino Cannavacciuolo: tonno rosso, bottarga, alici, sardine affumicate e sapori di mare da portare in tavola.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bottarga-di-muggine","title":"Bottarga di Muggine","description":"La nostra proposta è una bottarga di muggine che proviene dalla Sardegna, la più pregiata e apprezzata. Viene accuratamente selezionata per garantire un’eccellente qualità ed essiccata in modo naturale per una genuinità del prodotto al 100%. Avendo un sapore piuttosto forte e deciso, la bottarga si presta molto bene per arricchire soprattutto piatti a base di pesce, dagli antipasti ai primi e secondi piatti. La versione che più ama lo Chef è senza dubbio la bottarga grattugiata sugli spaghetti: un piccolo lusso da riservare per una cena davvero speciale. Provare per credere! \u003cbr\u003e\nProdotto e confezionato da: Tharros Pesca di Pino Spanu\nVia Dei Mestieri snc 09072\nCABRAS (OR)","brand":"Laboratorio Cannavacciuolo","offers":[{"title":"Bottarga di Muggine","offer_id":58336123289948,"sku":"LABSHOPFOOD00001","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1037\/7461\/7948\/files\/bottarga-di-muggine-hero-cannavacciuolo.jpg?v=1789722464"},{"product_id":"filetti-di-sardine-affumicate-sott-olio","title":"Filetti di Sardine Affumicate Sott’Olio","description":"Sardine affumicate sott’olio di oliva, un prodotto che nasce nel Mar Cantabrico, pescato secondo principi etici e sostenibili: queste sono le qualità ricercate dal Laboratorio Cannavacciuolo per i suoi prodotti da dispensa, adatti ad ogni preparazione e che nascondono una storia più profonda. \u003cbr\u003e\nI ricordi d’infanzia dello Chef, le giornate all’insegna della pesca subacquea con suo padre, sono racchiusi in questo prodotto che porta con sé il sapore del mare. \u003cbr\u003e\nProdotto e confezionato da: Tharros Pesca di Pino Spanu, Via Dei Mestieri snc, 09072 Cabras (OR)\n","brand":"Laboratorio Cannavacciuolo","offers":[{"title":"Filetti di Sardine Affumicate Sott’Olio","offer_id":58336125583708,"sku":"LABSHOPFOOD00012","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1037\/7461\/7948\/files\/filetti-di-sardine-affumicate-sott-olio-hero-cannavacciuolo.jpg?v=1789723513"},{"product_id":"bottarga-di-tonno-rosso","title":"Bottarga di Tonno Rosso","description":"La Bottarga di Tonno Rosso è una specialità preziosa e autentica, simbolo della tradizione mediterranea. In questa versione da 100 g, si presenta in un formato più generoso, ideale da grattuggiare secondo la propria creatività in cucina. Ogni assaggio racchiude la sapidità e l’intensità del mare, con una lavorazione artigianale che rispetta i tempi della tradizione. Non solo condimento, ma un ingrediente da vivere e condividere, capace di trasformare ogni ricetta in un’esperienza gourmet.","brand":"Laboratorio Cannavacciuolo","offers":[{"title":"Bottarga di Tonno Rosso","offer_id":59222169125212,"sku":"LABSHOPFOOD00026","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1037\/7461\/7948\/files\/bottarga-di-tonno-rosso-hero-cannavacciuolo.jpg?v=1789722464"},{"product_id":"bottarga-di-tonno-rosso-grattugiata","title":"Bottarga di Tonno Rosso Grattugiata","description":"La bottarga di tonno rosso è una delle eccellenze più pregiate della tradizione mediterranea. Realizzata con cura e lavorata secondo antiche tecniche, racchiude in sé tutta la forza del mare e la delicatezza di un gusto inconfondibile. Il Laboratorio Cannavacciuolo sceglie questa specialità per portare a tavola un ingrediente autentico e versatile: perfetto per arricchire primi piatti, insalate o ricette creative, regala sempre profondità e intensità di sapore.","brand":"Laboratorio Cannavacciuolo","offers":[{"title":"Bottarga di Tonno Rosso Grattugiata","offer_id":58336177357148,"sku":"LABSHOPFOOD00027","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1037\/7461\/7948\/files\/bottarga-di-tonno-rosso-grattugiata-hero-cannavacciuolo.jpg?v=1789657069"},{"product_id":"la-colatura-di-alici","title":"La Colatura di Alici","description":"La colatura di alici è un condimento prezioso, nato dalla tradizione marinara e custodito come un segreto tramandato nel tempo. Un prodotto unico, ottenuto con un lungo processo di maturazione naturale che concentra tutto il gusto del mare. Il Laboratorio Cannavacciuolo ha scelto questa eccellenza per offrire un ingrediente autentico e raffinato: perfetto per esaltare un piatto di spaghetti, per dare carattere alle verdure o per arricchire le preparazioni più creative. \u003cbr\u003e\nProdotto e confezionato da: Consorzio Bluefish via Terre delle Risaie 29\/b, 84131 Salerno, per conto dell’azienda consorziata Armatore SRL via Campinola 1, 84010 Cetara (SA). \u003cbr\u003e\nPescato con reti a circuizione.\n","brand":"Laboratorio Cannavacciuolo","offers":[{"title":"La Colatura di Alici","offer_id":59235099935068,"sku":"LABSHOPFOOD00028","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1037\/7461\/7948\/files\/la-colatura-di-alici-hero-cannavacciuolo.jpg?v=1789724425"},{"product_id":"tonno-rosso-a-filetti-sott-olio","title":"Tonno Rosso a Filetti Sott’Olio","description":"Il nostro tonno rosso proviene da pesca sostenibile nel Mar Mediterraneo, con metodi selettivi. Il nostro Tonno Rosso proviene esclusivamente dalla zona FAO 37. Lavorato a mano, seguendo tecniche tradizionali che ne preservano qualità e gusto. \u003cbr\u003e\n- Prodotto per: Laboratorio Cannavacciuolo SRL, via XXV aprile 60\/62, 28019 Suno (NO) Italia. \u003cbr\u003e\n- Da: Consorzio Bluefish, via Terre delle Risaie 29\/b, 84131 Salerno. \u003cbr\u003e\n- Per conto dell’azienda consorziata: Armatore SRL, via Campinola 1, 84010 Cetara (SA).\n","brand":"Laboratorio Cannavacciuolo","offers":[{"title":"Tonno Rosso a Filetti Sott’Olio","offer_id":59237738348892,"sku":"LABSHOPFOOD00029","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1037\/7461\/7948\/files\/tonno-rosso-a-filetti-sott-olio-hero-cannavacciuolo.jpg?v=1789725665"},{"product_id":"filetti-di-alici-in-olio-di-oliva","title":"Filetti di Alici in Olio di Oliva","description":"Filetti di alici in olio di oliva, lavorati e pescati secondo la tradizione: un prodotto autentico, che porta con sé tutta la ricchezza del Mediterraneo. Questi filetti sono perfetti per arricchire ogni piatto, dagli antipasti più semplici alle ricette più elaborate, offrendo sempre un sapore intenso e inconfondibile. Il loro gusto racchiude i profumi del mare e i ricordi d’infanzia dello Chef, legati alle giornate passate tra pescatori e tradizioni marinare: un piccolo scrigno che porta a tavola la vera essenza del mare. \u003cbr\u003e\nProdotto e confezionato da: Consorzio Bluefish via Terre delle Risaie 29\/b, 84131 Salerno, per conto dell’azienda consorziata Armatore SRL via Campinola 1, 84010 Cetara (SA). \u003cbr\u003e\nProdotto lavorato a mano pescato con reti a circuizione.\n","brand":"Laboratorio Cannavacciuolo","offers":[{"title":"Filetti di Alici in Olio di Oliva","offer_id":59234292367708,"sku":"LABSHOPFOOD00030","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1037\/7461\/7948\/files\/filetti-di-alici-hero-cannavacciuolo.jpg?v=1789723513"},{"product_id":"filetti-di-alici-in-olio-di-oliva-3-pezzi","title":"Filetti di Alici in Olio di Oliva - 3 pezzi","description":"Filetti di alici in olio di oliva, lavorati e pescati secondo la tradizione: un prodotto autentico, che porta con sé tutta la ricchezza del Mediterraneo. Questi filetti sono perfetti per arricchire ogni piatto, dagli antipasti più semplici alle ricette più elaborate, offrendo sempre un sapore intenso e inconfondibile. Il loro gusto racchiude i profumi del mare e i ricordi d’infanzia dello Chef, legati alle giornate passate tra pescatori e tradizioni marinare: un piccolo scrigno che porta a tavola la vera essenza del mare. \u003cbr\u003e\nProdotto e confezionato da: Consorzio Bluefish via Terre delle Risaie 29\/b, 84131 Salerno, per conto dell’azienda consorziata Armatore SRL via Campinola 1, 84010 Cetara (SA). \u003cbr\u003e\nProdotto lavorato a mano pescato con reti a circuizione.\n","brand":"Laboratorio Cannavacciuolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59266336031068,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1037\/7461\/7948\/files\/filetti-di-alici-3-pezzi-hero-cannavacciuolo_bb54f628-30c8-4958-a16d-1314c34bf602.jpg?v=1790248252"},{"product_id":"bottarga-di-tonno-rosso-grattugiata-3-pezzi","title":"Bottarga di Tonno Rosso Grattugiata - 3 pezzi","description":"La bottarga di tonno rosso è una delle eccellenze più pregiate della tradizione mediterranea. Realizzata con cura e lavorata secondo antiche tecniche, racchiude in sé tutta la forza del mare e la delicatezza di un gusto inconfondibile. Il Laboratorio Cannavacciuolo sceglie questa specialità per portare a tavola un ingrediente autentico e versatile: perfetto per arricchire primi piatti, insalate o ricette creative, regala sempre profondità e intensità di sapore.\nProdotto e confezionato da:\nConsorzio Bluefish via Terre delle Risaie 29\/b, 84131 Salerno, per conto dell’azienda consorziata Armatore SRL via Campinola 1, 84010 Cetara (SA).\n\n","brand":"Laboratorio Cannavacciuolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59266378465628,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1037\/7461\/7948\/files\/bottarga-tonnorosso-grattugiata-3pezzi-hero-cannavacciuolo_86f54b9a-48d4-465b-8e82-246c43a0862b.png?v=1790248343"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1037\/7461\/7948\/collections\/collezione-specialitaittiche-pesce-banner-cannavacciuolo.jpg?v=1789720455","url":"https:\/\/shop.antoninocannavacciuolo.it\/collections\/specialita-ittiche.oembed","provider":"Laboratorio Cannavacciuolo","version":"1.0","type":"link"}