Panettoni
La consegna è garantita entro Natale per tutti gli ordini effettuati entro il 18 dicembre.
Nel nostro laboratorio artigianale l’estro di Chef Kabir Godi guida la creazione di ogni panettone, unendo sapientemente la tradizione all’innovazione per dare vita a prodotti classici e gourmet che elevano il mondo dei lievitati a una vera e propria arte.
IL PROCEDIMENTO E GLI INGREDIENTI GENUINI
I nostri panettoni, capolavori di gusto, vantano una straordinaria lievitazione di 36 ore, ottenuta con 5 passaggi d’impastamento e una meticolosa lavorazione con “pirlatura” manuale. La paziente preparazione include 7 ore di riposo a “testa” in giù. Utilizziamo solo gli ingredienti più freschi. Per finire il confezionamento, curato da maestri della cartotecnica italiana, esalta la cura del dettaglio.
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