€42.00
COLORE : giallo paglierino brillante
PROFUMO: floreale, agrumato, fruttato
GUSTO: all’assaggio è fresco ed elegante; le delicate note di burro e crosta di
pane accompagnano il finale cremoso ma persistente. Il perlage è finissimo e
avvolgente
Prodotto selezionato con cura dal Cannavacciuolo Laboratorio Suno (NO) di Chef Cannavacciuolo.
Disponibile
Un regalo classico e intramontabile
Sorprendi chi ami con un regalo elegante nella forma e nel gusto: il Blanc de Blancs Alta Langa DOCG 2021 è uno Chardonnay giallo paglierino brillante, lasciato fermentare e affinato esclusivamente in vasche d’acciaio.
Il suo profumo agrumato e floreale lo rende perfetto da accostare a secondi piatti di pesce, con un retrogusto di burro e crosta di pane leggero e avvolgente.
Formato: 75 cl
Denominazione: Alta Langa D.O.C.G.
Varietà uva: 100% Chardonnay
Origine: Piemonte
Dosaggio alla sboccatura: zero
Affinamento: almeno 30 mesi
Anno: 2021
Grado Alcolico: 12,5%
Abbinamenti: Aperitivi, Aragosta, Crostacei, Insalate Di Mare
Colore: giallo paglierino con riflessi dorati
Profumo: elegante e complesso, con sentori di agrumi maturi, pesca bianca e fiori di acacia
Gusto: fresco e vibrante, con una spiccata mineralità e un finale lungo e avvolgente che richiama delicati accenti di frutta a guscio e miele
Prodotto e imbottigliato da Azienda Agricola G. Contratto Via Giovanni Battista Giuliani, 56, 14053 Canelli AT
