La nostra proposta è una bottarga di muggine che proviene dalla Sardegna, la più pregiata e apprezzata. Viene accuratamente selezionata per garantire un’eccellente qualità ed essiccata in modo naturale per una genuinità del prodotto al 100%. Avendo un sapore piuttosto forte e deciso, la bottarga si presta molto bene per arricchire soprattutto piatti a base di pesce, dagli antipasti ai primi e secondi piatti. La versione che più ama lo Chef è senza dubbio la bottarga grattugiata sugli spaghetti: un piccolo lusso da riservare per una cena davvero speciale. Provare per credere!
Prodotto e confezionato da: Tharros Pesca di Pino Spanu
Via Dei Mestieri snc 09072
CABRAS (OR)
Ingredienti
UOVA DI MUGGINE (Mugil Cephalus), sale
Conservazione
La data di scadenza è indicata sulla confezione. Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali (100 g): Energia 347 kcal / 1453 kJ Grassi 22,4 g di cui acidi grassi saturi 8 g Carboidrati 0 g di cui zuccheri 0 g Proteine 36,4 g Sale 1,93 g
