NOVITÀ
€94.00
Il brindisi di lusso. Panettone al Gianduia con cioccolato al latte e l’eleganza dell’Alta Langa DOCG Blanc de Blancs (Pas Dosé, 30 mesi di affinamento)
CONTENUTO
L’unione perfetta tra l’alta pasticceria e l’eccellenza delle bollicine piemontesi. La Box “Natale Très Chic” è il regalo pensato per gli amanti della raffinatezza e del gusto sofisticato. Protagonista assoluto è il Panettone al Gianduia (1 kg), un capolavoro di morbidezza grazie al lievito madre, arricchito con Gianduia al latte (19% nell’impasto), nocciole e una glassa croccante con pepite di cioccolato. A sublimare l’esperienza, l’Alta Langa DOCG Blanc de Blancs 2021 (Pas Dosé): uno Spumante Metodo Classico 100% Chardonnay, affinato per almeno 30 mesi. Il suo profumo elegante con sentori di pesca bianca e agrumi, e il gusto fresco e minerale, lo rendono il compagno ideale per il panettone e per brindisi indimenticabili. È il set perfetto per un momento di condivisione lussuosa e di altissimo livello.
PANETTONE AL GIANDUIA
Ingredienti Impasto:
farina di FRUMENTO, gianduia al LATTE 19% (zucchero, NOCCIOLE, burro di cacao, LATTE intero in polvere, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA.), BURRO, zucchero, tuorlo d’UOVO fresco, acqua, lievito madre (farina di FRUMENTO, acqua), pasta d’arancia candita 2% (scorza di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), pasta di limone candito 1% (scorza di limone, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), pasta di mandarino candito 1% (scorza di mandarino, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), miele millefiori, sale, vaniglia Bourbon in polvere.
Ingredienti Glassa:
zucchero, pepite di cioccolato al LATTE 2,5% (zucchero, LATTE intero in polvere, burro di cacao, pasta di cacao, estratto di vaniglia, emulsionante: lecitina di SOIA.), zucchero in granella 1,5%, farina di MANDORLE 0,9%, albume d’UOVO, armelline 0,3%, farina di NOCCIOLE 0,3%, farina di riso, fecola di patate, fibra vegatale di agrumi, cacao in polvere.
Può contenere: NOCI, PISTACCHI, SEMI DI SESAMO, ARACHIDI
BLANC DE BLANCS 2021 ALTA LANGA DOCG
Denominazione: Alta Langa D.O.C.G.
Varietà uva: 100% Chardonnay
Origine: Piemonte
Dosaggio alla sboccatura: zero
Affinamento: almeno 30 mesi
Anno: 2021
Grado Alcolico: 12,5%
Abbinamenti: Aperitivi, Aragosta, Crostacei, Insalate Di Mare
Colore: giallo paglierino con riflessi dorati
Profumo: elegante e complesso, con sentori di agrumi maturi, pesca bianca e fiori di acacia
Gusto: fresco e vibrante, con una spiccata mineralità e un finale lungo e avvolgente che richiama delicati accenti di frutta a guscio e miele
Prodotto e imbottigliato da Azienda Agricola G. Contratto Via Giovanni Battista Giuliani, 56, 14053 Canelli AT
La data di scadenza è indicata sulla confezione. Conservare in un luogo fresco e asciutto.
PANETTONE AL GIANDUIA
Valori nutrizionali (100 g): Energia 449 kcal/ 1873 kJ – Grassi 27 g di cui acidi grassi saturi 11 g – Carboidrati 43 g di cui zuccheri 24 g – Fibre 2,6 g – Proteine 8,3 g – Sale 0,372 g
PANETTONE AL GIANDUIA
1 kg
BLANC DE BLANCS 2021 ALTA LANGA DOCG
75 cl
SHOPPER REGALO GRANDE
42 x 30 x 30 cm
