Un incontro di gusti che ti sorprenderà!
Nel Laboratorio Cannavacciuolo, il nostro team di pasticcieri è sempre pronto a sperimentare nuovi abbinamenti, ed è proprio da un’intuizione creativa che nasce la crostata pistacchi e ribes.
La polpa del ribes rosso, dal sapore dolce-acidulo, si presenta sotto forma di confettura delicata, e si unisce alla crema frangipane al pistacchio esaltando il sapore della pasta frolla.
Il risultato finale è un contrasto piacevolissimo al palato, per un assaggio audace che sa di estate.
Ingredienti, conservazione, nutrizionale
- Ingredienti: purea di ribes zuccherata 35% (Ribes rosso, sciroppo di zucchero invertito), BURRO di centrifuga, zucchero a velo (zucchero, amido di mais), farina di riso, UOVO, farina di PISTACCHI 11,1%, zucchero, fecola di patate, amido di riso, PISTACCHI 2,7%, tuorlo d’UOVO, amido di mais, succo di limone, aroma rum, lievito in polvere (agenti lievitanti: difosfato disodico, carbonato acido di sodio; amido di mais), vaniglia in polvere.
Può contenere GLUTINE, NOCI, NOCI DI PECAN, NOCCIOLE, MANDORLE.
- Formato: 360 gr
- Prodotto Artigianale creato e confezionato presso Cannavacciuolo Laboratorio – Suno (Novara)
Conservazione
La data di scadenza è indicata sulla confezione. Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore. Da consumarsi preferibilmente entro 2 settimane dalla data di evasione dell’ordine
Dichiarazione Nutrizionale 100g
Energia 436 kcal/ 1818 kJ – Grassi 26 g di cui acidi grassi saturi 13 g – Carboidrati 43 g di cui zuccheri 29 g – Fibre 2,6 g – Proteine 7 g – Sale 0,16 g
