Descrizione
Il dolce sapore di Napoli
Quando Chef Cannavacciuolo lasciò la sua terra d’origine la prima volta, pensò a quanto sarebbe stato bello racchiudere tutti i sapori della Campania e metterli in tasca, per portarli sempre con sé.
Da quel desiderio nasce la confezione regalo “Napoli in vaso”, che contiene il babà classico, la pastiera e la torta caprese classica, 3 dolci intramontabili della tradizione napoletana. Il Laboratorio Cannavacciuolo li realizza con la tecnica della vasocottura, per mantenere intatta la loro dolce freschezza fino al momento dell’apertura.
All’interno della confezione:
– Pastiera in vasocottura
– Babà classico in vasocottura
– Caprese classica in vasocottura
Il babà classico
Ingredienti
Acqua, zucchero, UOVA, farina di FRUMENTO, bagna aromatizzata al rhum 9.2% (acqua, zucchero aroma), BURRO, miele millefiori, lievito di birra, sale, scorza di limone, scorza di arancia, stecche di cannella.
Può contenere MANDORLE, NOCI, NOCCIOLE, PISTACCHI, SEMI DI SESAMO, ARACHIDI, SOIA
Formato: 380 g
Conservazione
La data di scadenza è indicata sulla confezione. Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.
Dichiarazione nutrizionale 100 gr
Energia 246 kcal/ 1036 kJ – Grassi 8,2 g di cui acidi grassi saturi 4,9 g – Carboidrati 38 g di cui zuccheri 28 g – Fibre 0,9 g – Proteine 4,3 g – Sale 0,37 g
Caprese classica in vasocottura
Ingredienti
Farina di MANDORLE, BURRO, UOVA, zucchero a velo, zucchero, albume d’UOVO, cacao in polvere, MANDORLE, tuorlo d’UOVO.
Può contenere NOCI, NOCCIOLE, PISTACCHI, SEMI DI SESAMO, ARACHIDI, SOIA, CEREALI CONTENENTI GLUTINE.
Formato: Peso minimo gr 145
Conservazione
La data di scadenza è indicata sulla confezione. Conservare in frigorifero. Una volta aperto, conservare mantenendo chiuso in frigorifero e consumare entro due giorni.
Dichiarazione Nutrizionale 100g
Energia 490 kcal/ 2032 kJ – Grassi 37 g di cui acidi grassi saturi 13 g – Carboidrati 22 g di cui zuccheri 22 g – Fibre 4,5 g – Proteine 14 g – Sale 0,14 g
Pastiera napoletana in vasocottura
Ingredienti
RICOTTA (siero di LATTE, sale), GRANO cotto (acqua, GRANO 20%, sale), zucchero, UOVA, LATTE fresco, scorza di limone candito (scorza di limone, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), scorza di arancia candita (scorza di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), farina di FRUMENTO, BURRO di centrifuga, tuorlo d’UOVO, zucchero a velo (zucchero semolato, amido di mais), farina di MANDORLE, scorza di limone, scorza di arancia, vaniglia in polvere, sale.
Può contenere NOCI, NOCCIOLE, PISTACCHI, SEMI DI SESAMO, ARACHIDI, SOIA.
Formato: Peso minimo gr 210
Conservazione
La data di scadenza è indicata sulla confezione. Conservare in frigorifero. Una volta aperto, mantenere in frigorifero coperto e consumare entro 2 giorni.
Dichiarazione nutrizionale per 100 g
Energia 333 kcal/ 1383 kJ – Grassi 18 g di cui acidi grassi saturi 9,4 g – Carboidrati 36 g di cui zuccheri 17 g – Fibre 3,3 g – Proteine 5,7 g – Sale 0,36 g
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