TUTTO IL SAPORE DEL CIOCCOLATO
Regala un’esperienza di gusto unica con questa confezione regalo natalizia pensata per i palati più golosi. Al centro, il Panettone al Gianduia, con il suo impasto soffice e profumato, arricchito da pepite di cioccolato.
Insieme, una bottiglia di Blanc de Blancs 2019, dalle note eleganti e armoniose, perfetto per accompagnare il dessert nel giorno di Natale. A completare questa raffinata selezione, i deliziosi cremini, piccoli scrigni di cioccolato e nocciola che si sciolgono in bocca.
Un dono esclusivo racchiuso in una confezione elegante, per celebrare il Natale con gusto e raffinatezza.
La confezione contiene:
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- Panettone al Gianduia
- Confezione di cremini
- Bottiglia di Blanc de Blancs 2019
Panettone al Gianduia
Ingredienti
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale. Panettone senza uvetta e senza scorze di agrumi canditi a pezzi, con gianduia, pasta di agrumi candita e glassa con farina di mandorle, armelline, farina di nocciole e decorazione con pepite di cioccolato e granella di zucchero
Ingredienti Impasto: farina di
FRUMENTO, gianduia al
LATTE 19% (zucchero,
NOCCIOLE, burro di cacao,
LATTE intero in polvere, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di
SOIA.),
BURRO, zucchero, tuorlo d’
UOVO, acqua, lievito madre (farina di
FRUMENTO, acqua), pasta d’arancia candita 2% (scorza di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), pasta di limone candito 1% (scorza di limone, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), pasta di mandarino candito 1% (scorza di mandarino, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), miele millefiori, sale, vaniglia Bourbon in polvere.
Ingredienti Glassa: zucchero, pepite di cioccolato al
LATTE 2,5% (zucchero,
LATTE intero in polvere, burro di cacao, pasta di cacao, estratto di vaniglia, emulsionante: lecitina di
SOIA.), zucchero in granella 1,5%, farina di
MANDORLE 0,9%, albume d’
UOVO, armelline 0,3%, farina di
NOCCIOLE 0,3%, farina di riso, fecola di patate, fibra vegatale di agrumi, cacao in polvere. Può contenere
NOCI, PISTACCHI, SEMI DI SESAMO, ARACHIDI
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto si consiglia di consumarlo entro una settimana conservandolo all’interno del sacchetto ben chiuso.
Dichiarazione nutrizionale 100 gr
Energia 449 kcal/ 1873 kJ – Grassi 27 g di cui acidi grassi saturi 11 g – Carboidrati 43 g di cui zuccheri 24 g – Fibre 2,6 g – Proteine 8,3 g – Sale 0,372 g
Cremini
Ingredienti
NOCCIOLA Piemonte (34%), cioccolato al
LATTE (burro di cacao,
LATTE intero in polvere, zucchero, fave di cacao, zucchero rosso, estratto naturale di vaniglia, emulsionante: lecitina di
SOIA, estratto di malto d’
ORZO, cacao min
. 40%). Può contenere
MANDORLE, NOCI, PISTACCHI, SEMI DI SESAMO, ARACHIDI, UOVA.
Conservazione
La data di scadenza è indicata sulla confezione. Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Dichiarazione nutrizionale 100 gr
Energia 633 kcal/ 2624 kJ – Grassi 51 g di cui acidi grassi saturi 19 g – Carboidrati 32 g di cui zuccheri 31 g – Fibre 4,8 g – Proteine 10 g – Sale 0,11 g
Blanc de Blancs 2019
Specifiche tecniche
- Formato: 0.75 cl
- Denominazione: Alta Langa D.O.C.G.
- Varietà uva: 100% Chardonnay
- Origine: Piemonte
- Dosaggio alla sboccatura: zero
- Affinamento: almeno 36 mesi
- Anno: 2019
- Grado Alcolico: 12,5%
- Abbinamenti: Aperitivi, Aragosta, Crostacei, Insalate Di Mare
- Colore: giallo paglierino brillante
- Profumo: floreale, agrumato, fruttato
- Gusto: all’assaggio è fresco ed elegante; le delicate note di burro e crosta di pane accompagnano il finale cremoso ma persistente. Il perlage è finissimo e avvolgente
