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Descrizione

Alta Langa Blanc de Blancs extra brut, una bollicina elegante, armonica e persistente! 

L’arte della condivisione passa per la bollicina. Infatti, che sia Champagne, Extra Brut, o Prosecco, ogni occasione è buona per un aggiungere un pizzico di vivacità ai tuoi momenti, rendendoli indimenticabili.

Mi sono personalmente occupato di trovare il giusto compromesso tra qualità e flessibilità, ricercando e selezionando per te una bollicina che potesse accompagnarti dall’aperitivo alla cena – preferibilmente a base di pesce –  mantenendo alte le tue aspettative e quelle dei tuoi ospiti.

La couvée “Blanc de Blancs extra brut” viene prodotta con uve Chardonnay, raccolte rigorosamente a mano e provenienti da vigne dalle terre bianche marnoso-calcaree che conferiscono sapidità e mineralità.

Un’idea regalo perfetta e sempre molto apprezzata, da intenditori e amici.

SPECIFICHE TECNICHE 

  • Denominazione: D.O.C.G
  • Tipo: Bollicine
  • Origine: Piemonte
  • Affinamento: 42 mesi sui lieviti
  • Anno: 2015
  • Grado Alcolico: 12,5%
  • Abbinamenti: Aperitivi, Aragosta, Crostacei, Insalate Di Mare
  • Aromi: fiori bianchi, mela verde, brioche, mineralità.
  • Vitigno: 100% Chardonnay
  • Temperatura di servizio: 6-8℃
Informazioni aggiuntive
Peso 1.500 kg

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