Crostata ponente

Descrizione

Gli aromi della costiera amalfitana in una crostata

Come riportare i colori, i profumi e gli aromi di un tramonto sulla Costiera Amalfitana in un dolce semplice e genuino? Da questa domanda nasce la Crostata ponente.

Il Laboratorio Cannavacciuolo ha creato una crostata con ripieno di marmellata di limoni e arance e una copertura di crema frangipane alle mandorle , un contrasto dolce-amaro che dona armonia al palato. Il giusto equilibrio tra ingredienti che rimanda a quello tra cielo e mare, proprio lì dove tramonta il sole di Amalfi

Specifiche della Crostata Ponente

• Ingredienti: zucchero, farina di GRANO tenero tipo 00, BURRO, polpa e scorza d’arancia, polpa e scorza di limone, farina di MANDORLE, albume d’UOVO, tuorlo d’UOVO, zucchero a velo (zucchero, amido di mais), MANDORLE a filetti, armelline, UOVO, sale, lievito in polvere (agenti lievitanti: difosfato disodico, carbonato acido di sodio; amido di mais, vaniglia in polvere, olio essenziale di limone.
• Può contenere SOIA, NOCI, NOCI PECAN, NOCCIOLE, PISTACCHI, ARACHIDI
• Formato: 360 gr
• Prodotto Artigianale creato e confezionato presso Cannavacciuolo Laboratorio – Suno (Novara)

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore. Da consumarsi preferibilmente entro 2 settimane dalla data di evasione dell’ordine

Dichiarazione Nutrizionale 100g

Energia 429 kcal/ 1794 kJ – Grassi 22 g di cui acidi grassi saturi 9,7 g – Carboidrati 50 g di cui zuccheri 31 g – Fibre 2,6 g – Proteine 7 g – Sale 0,15 g