Descrizione
Millesimato Pas Dosé – Alta Langa D.O.C.G
Lo Chef Cannavacciuolo si è occupato personalmente di trovare il giusto compromesso tra qualità e versatilità, selezionando una bollicina che potesse accompagnare dall’aperitivo alla cena – preferibilmente a base di pesce – mantenendo alte le tue aspettative e quelle dei tuoi ospiti.
Il Millesimato Pas Dosé Alta Langa D.O.C.G viene prodotto con uve Chardonnay e Pinot Nero, raccolte rigorosamente a mano e provenienti da vigne dalle terre bianche marnoso-calcaree che conferiscono sapidità e mineralità.
Un’idea regalo perfetta e sempre molto apprezzata, da intenditori e amici.
Specifiche del Millesimato Pas Dosé
- Formato: 0.75 cl
- Denominazione: Alta Langa D.O.C.G.
- Tipo: Bollicine
- Origine: Piemonte
- Dosaggio alla sboccatura: zero
- Affinamento: almeno 37 mesi
- Anno: 2018
- Grado Alcolico: 12,5%
- Abbinamenti: Aperitivi, Aragosta, Crostacei, Insalate Di Mare
- Profumo: note di bergamotto, pasta frolla e fiori d’arancio
- Gusto: fresco ed avvolgente, con intense note agrumate e floreali. Il perlage è finissimo ed incredibilmente persistente
- Vitigno: 80% Pinot Nero, 20% Chardonnay
- Temperatura di servizio: 6-8℃
Informazioni aggiuntive
Peso | 1.5 kg |
---|