Praline al cioccolato multigusto

23.00

Questo prodotto è stato creato e confezionato presso il Laboratorio artigianale dello Chef Cannavacciuolo.

Contiene 9 cioccolatini di differenti gusti


Descrizione

Tutte le sensazioni più belle sono racchiuse nelle mie praline al cioccolato.

Porta i gusti della mia pasticceria sempre con te. Le mie praline al cioccolato ti accompagneranno e ti supporteranno in ogni momento della giornata. Dall’unione tra materie prime d’eccellenza, innovazione e delle mie competenze e quelle dei miei ragazzi, tutti pasticceri di alto livello, nasce questa confezione.

Io penso che se la felicità avesse una forma e un gusto, sarebbe in parte simile a una pralina.

Tu cosa dici?

Se hai assaggiato il prodotto, scrivimi cosa ne pensi! Manda una email a shop@antoninocannavacciuolo.it.

Ingredienti e conservazione

  • Dimensione: 9 pezzi
  • Peso minimo: 80 gr
  • Ingredienti: cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, LATTE intero, LATTE scremato, emulsionanti: lecitina di SOIA, lecitina di girasole, estratto di vaniglia. Burro di cacao: 31% min), cioccolato al LATTE (zucchero, burro di cacao, LATTE intero, fave di cacao, zucchero rosso, emulsionanti: lecitina di girasole, lecitina di SOIA, estratto di vaniglia, estratto di malto d’ORZO. Cacao 39% min), cioccolato fondente (fave di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, estratto di vaniglia, aroma all’arancia. Cacao 56 % min), pralinati NOCCIOLA, MANDORLE, MANDORLE e cocco (zucchero, NOCCIOLE, MANDORLE, cocco, estratto di vaniglia), burri di cacao ai frutti della passione, yuzu, lampone e puro (zucchero, burro di cacao 32,8% min, succo di frutto della passione (zucchero, frutto della passione), maltodestrina, succo di yuzu, lampone, emulsionante: lecitina di SOIA), PANNA (PANNA, addensante: carragenina),BURRO, zucchero, purea di lampone, purea di lime, liquore al lampone, olio di semi di vinacciolo, purea di cocco, liquore al cocco (acqua, zucchero, alcool, LATTE scremato e cocco, aromi naturali), zucchero invertito, pasta di PISTACCHIO, liquore limoncello (acqua, alcool, zucchero, limoni, acido ascorbico), liquore all’arancia (alcool, distillato di scorze d’arancia), sciroppo di glucosio, rhum, farina di PISTACCHIO, stabilizzante: sorbitolo, farina di cocco, menta, pepe di Timut, emulsionante: lecitina di girasole, sale, antiossidante: acido citrico, pepe rosa, olio essenziale di arancia, olio essenziale di limone, alcool 95°, aroma Decorazione superficiale a base di burro cacao colorato (burro di cacao, zucchero, emulsionante: lecitina di SOIA, estratto di vaniglia, LATTE intero in polvere, pasta di cacao, coloranti alimentari: E 153, E 171, E 102, E 170, E 127, E 551, E 172, E 133, E 110, E 129. Può contenere NOCI, SEMI DI SESAMO, UOVO

    Può contenere NOCI, SEMI DI SESAMO, UOVO

Conservazione: la data di scadenza è indicata sulla confezione. Conservare in un luogo fresco e asciutto.

CURIOSITÀ SULLE PRALINE AL CIOCCOLATO

Definiamo le praline al cioccolato secondo un termine francese, che indica un dolcetto di cioccolato ripieno. In origine, il termine “pralina” indicava una mandorla o nocciola rivestita di zucchero caramellato, detta in francese-belga dragée, confetto. Perché è importante il termine belga? Perché è proprio da un pasticcere della Vallonia che arrivo l’idea di ricoprire noci e mandorle con il cioccolato.

Informazioni aggiuntive
Peso0.80 kg

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