Pastiera napoletana

Descrizione

Fresca come appena sfornata!

La freschezza della ricotta si unisce al sapore agrumato della scorza di arancia e limone candito, per dare vita alla pastiera firmata Cannavacciuolo realizzata in vasocottura.

Una dolce creazione che sa di ricordi d’infanzia e tradizioni dello Chef: uno dei suoi dolci preferiti da bambino, e che oggi ripropone nel Laboratorio artigianale in un formato speciale, quasi una merenda in vaso, che conserva tutta la freschezza degli ingredienti fino al momento dell’apertura.

Conservazione

Conservare in frigorifero. Una volta aperto, mantenere in frigorifero coperto e consumare entro 2 giorni.

Specifiche tecniche della mia Pastiera napoletana

• Ingredienti: RICOTTA (siero di LATTE, sale), GRANO cotto (acqua, GRANO 20%, sale), zucchero, UOVA, LATTE fresco, scorza di limone candito (scorza di limone, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), scorza di arancia candita (scorza di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), farina di FRUMENTO, BURRO di centrifuga, tuorlo d’UOVO, zucchero a velo (zucchero semolato, amido di mais), farina di MANDORLE, scorza di limone, scorza di arancia, vaniglia in polvere, sale.
  Può contenere NOCI, NOCCIOLE, PISTACCHI, SEMI DI SESAMO, ARACHIDI, SOIA.
• Formato: Peso minimo gr 210

Dichiarazione nutrizionale 100g

Energia 333 kcal/ 1383 kJ – Grassi 18 g di cui acidi grassi saturi 9,4 g – Carboidrati 36 g di cui zuccheri 17 g – Fibre 3,3 g – Proteine 5,7 g – Sale 0,36 g