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Descrizione

Fresca come appena sfornata!

Nel mio laboratorio artigianale, abbiamo voluto adottare la tecnica della vasocottura. Questo tipo di tecnica, ci permette di mantenere umidità ed aromi all’interno del vaso e di avere un prodotto fresco fino al momento dell’apertura.

Ingredienti immancabili in tutte le nostre creazioni sono la passione per i gusti semplici e un’attenzione particolare nella lavorazione artigianale, volta a esaltare il sapore delle materie prime per ottenere un prodotto gastronomico di alto livello.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

Specifiche tecniche della mia Pastiera napoletana

  • Ingredienti: RICOTTA (siero di LATTE, sale) (Italia), GRANO (Italia), zucchero, UOVA (Italia), LATTE fresco, scorza di limone candito, scorza di arancia candita, farina di GRANO tenero 00, BURRO di centrifuga (Italia), tuorlo d’UOVO (Italia), zucchero al velo, farina di MANDORLE, scorza di limone, scorza di arancia, vaniglia in polvere, sale. Può contenere tracce di altra FRUTTA A GUSCIO, SEMI DI SESAMO, ARACHIDI, SOIA.
  • Formato: Peso minimo gr 210
  • Da consumarsi preferibilmente entro 4 mesi dalla data di produzione
Informazioni aggiuntive
Peso 0.300 kg

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