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Descrizione

Fresca come appena sfornata!

Nel mio laboratorio artigianale, abbiamo voluto adottare la tecnica della vasocottura. Questo tipo di tecnica, ci permette di mantenere umidità ed aromi all’interno del vaso e di avere un prodotto fresco fino al momento dell’apertura.

Ingredienti immancabili in tutte le nostre creazioni sono la passione per i gusti semplici e un’attenzione particolare nella lavorazione artigianale, volta a esaltare il sapore delle materie prime per ottenere un prodotto gastronomico di alto livello.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

Specifiche tecniche torta caprese al limone

  • Ingredienti: farina di MANDORLE, albume d’UOVO, zucchero a velo, zucchero, olio extravergine d’oliva, cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, LATTE scremato in polvere, emulsionante: lecitina di girasole, estratto naturale di vaniglia. Burro di cacao 31% min), tuorlo d’UOVO (Italia), zucchero, fecola di patate, pasta di limone candito 3%, scorza di limone 4,4%, lievito (Difosfato disodico, carbonato acido di sodio) liquore Limoncello di Sorrento, olio essenziale di limone 0,1%, sale fino, concentrato vegetale colorante (cartamo, limone). Può contenere tracce di altra FRUTTA A GUSCIO, SEMI DI SESAMO, ARACHIDI, SOIA.
  • Formato: Peso minimo gr 150
  • Da consumarsi preferibilmente entro 4 mesi dalla data di produzione
Informazioni aggiuntive
Peso 0.250 kg

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