Torta caprese al limone

Descrizione

Fresca come appena sfornata!

Nel mio laboratorio artigianale, abbiamo voluto adottare la tecnica della vasocottura. Questo tipo di tecnica, ci permette di mantenere umidità ed aromi all’interno del vaso e di avere un prodotto fresco fino al momento dell’apertura.

Ingredienti immancabili in tutte le nostre creazioni sono la passione per i gusti semplici e un’attenzione particolare nella lavorazione artigianale, volta a esaltare il sapore delle materie prime per ottenere un prodotto gastronomico di alto livello.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

Specifiche tecniche torta caprese al limone

• Ingredienti: farina di MANDORLE, albume d’UOVO, zucchero a velo, zucchero, olio extravergine d’oliva, cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, LATTE scremato in polvere, emulsionante: lecitina di girasole, estratto naturale di vaniglia. Burro di cacao 31% min), tuorlo d’UOVO (Italia), zucchero, fecola di patate, pasta di limone candito 3%, scorza di limone 4,4%, lievito (Difosfato disodico, carbonato acido di sodio) liquore Limoncello di Sorrento, olio essenziale di limone 0,1%, sale fino, concentrato vegetale colorante (cartamo, limone). Può contenere tracce di altra FRUTTA A GUSCIO, SEMI DI SESAMO, ARACHIDI, SOIA.
• Formato: Peso minimo gr 150
• Da consumarsi preferibilmente entro 4 mesi dalla data di produzione