Descrizione
Gustoso abbinamento
Albicocca e cioccolato, un abbinamento vincente, goloso, che il Laboratorio Cannavacciuolo ha voluto sperimentare per la creazione di un nuovo Panettone speciale. Una deliziosa ganache di cioccolato e panna compone il morbido impasto, costellato di cubetti di albicocca candita. Una dolce sensazione per il palato, che sperimenterà anche un incontro più croccante con la glassa e le pepite di cioccolato che ricoprono la creazione.
Ingredienti
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale. Panettone senza uvetta e senza scorze di agrumi canditi a pezzi, con albicocche candite a cubetti (20,8%), pasta di cacao (1,9%), pasta di arancia candita (1,9%), e glassa (11,5%) con cioccolato fondente di copertura.
Ingredienti impasto: farina di FRUMENTO, albicocche candite a cubetti 20,8% (albicocche, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), BURRO, acqua, tuorlo d’UOVO, zucchero, pasta madre (farina di FRUMENTO, acqua), pasta di cacao 1,9%, pasta di arancia candita 1,9% (scorza di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), cacao in polvere 1,3%, panna (LATTE, addensante: carragenina), miele, pasta di limone candito (scorza di limone, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), pasta di mandarino candito (scorza di mandarino, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), sale, vaniglia Bourbon in polvere.
Ingredienti glassa: cioccolato fondente di copertura guanaja 6,5% (fave di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole, estratto naturale di vaniglia), olio di semi di vinacciolo, pepite di cioccolato fondente di copertura 1,5% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitine (SOIA)).
Può contenere: MANDORLE, NOCCIOLE, NOCI, NOCI DI ACAGIU’, NOCI DI PECAN, NOCI DEL BRASILE, PISTACCHI, NOCI MACADAMIA, ARACHIDI, SEMI DI SESAMO.
Conservazione
La data di scadenza è indicata sulla confezione.
Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto consumare entro una settimana conservandolo all’interno del sacchetto ben chiuso.
Dichiarazione nutrizionale 100 gr
Energia 1638 kJ / 392 kcal – Grassi 20g di cui acidi grassi saturi 12g – Carboidrati 44g di cui zuccheri 21g – Fibre 3,4g – Proteine 6,2g – Sale 0,38g
Recensioni
