panettoni artigianali

Nel nostro laboratorio artigianale l’estro di Chef Kabir Godi guida la creazione di ogni panettone, unendo sapientemente la tradizione all’innovazione per dare vita a prodotti classici e gourmet che elevano il mondo dei lievitati a una vera e propria arte.

IL PROCEDIMENTO ARTIGIANALE E GLI INGREDIENTI GENUINI

I nostri panettoni, capolavori di gusto, vantano una straordinaria lievitazione di 36 ore, ottenuta con 5 passaggi d’impastamento e una meticolosa lavorazione artigianale con “pirlatura” manuale. La paziente preparazione include 7 ore di riposo a “testa” in giù. Utilizziamo solo gli ingredienti più freschi, per un sapore autenticamente artigianale.Per finire il confezionamento, curato da maestri della cartotecnica italiana, esalta l’artigianalità e la cura del dettaglio.

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Scegli l’artigianalità dei nostri Panettoni Artigianali firmati Cannavacciuolo. Dalla produzione al confezionamento personalizzato su misura per le tue esigenze, pensiamo tutto a noi.

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