fbpx
Panettone al gianduia Cannavacciuolo

PANETTONE AL GIANDUIA

24.0043.00
Svuota

COD 0000006N Categoria


Condividi
Descrizione

Il mio panettone al gianduia, il giusto incontro tra tradizione, innovazione e gusto

A Natale si è tutti un po’ più buoni ed è forse anche merito del panettone. Classico o farcito? A me, il panettone piace al Gianduia. Un dolce della tradizione milanese unico, che vi accompagnerà in pranzi e cenoni Natalizi e  per tutte le colazioni del mese successivo. Lo hanno capito anche fuori dall’Italia ormai: le richieste di panettoni, da parte dai paesi esteri, sono decuplicate negli ultimi anni. Effettivamente esistono tanti motivi per amare il panettone: è un dolce che sa di famiglia, è estremamente versatile, e incredibilmente gustoso.

Per questo, sfornare un panettone d’eccellenza è una sfida a cui non potevo sottrarmi: materie prime uniche si incontrano dando vita un prodotto fragrante e gustoso. Il risultato è il regalo perfetto per colleghi, amici e famigliari, ed è gioia per il palato di chi spenderà le Feste in tua compagnia.

Sono sicuro che, acquistando questo prodotto renderai il tuo Natale – o il Natale di chi lo riceverà – unico.

Fammi sapere se mi sono sbagliato, scrivi una email [email protected].

Dove e come nasce il mio panettone

All’interno del mio Laboratorio di produzione artigianale, nasce una linea di panettoni di alta qualità. I miei panettoni vantano una lievitazione di 36 ore con 5 passaggi d’impastamento e una lavorazione artigianale con “pirlatura” manuale, nel pieno rispetto della tradizione. La paziente preparazione prevede anche 7 ore di riposo a “testa” in giù. Tra gli ingredienti di maggior prestigio si annoverano farina di grano 100% italiano, tuorlo di uova ottenute da galline italiane allevate a terra, burro italiano di alta qualità, lievito madre decennale e vaniglia bourbon del Madagascar. Il confezionamento, curato nei minimi dettagli, avviene manualmente. Il panettone è contenuto in un’elegante confezione creata dalle sapienti mani di un maestro della cartotecnica italiana.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

Specifiche tecniche

  • Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale
  • INGREDIENTI | Impasto: Farina 00 (Italia), gianduia al LATTE, BURRO di centrifuga (Italia), zucchero, tuorlo d’UOVO (Italia), acqua, lievito madre, pasta d’arancia candita, pasta di limone candito, miele millefiori, sale, vaniglia in polvere. Glassa: zucchero, pepite di cioccolato al LATTE, zucchero in granella, MANDORLE, albume d’UOVO, armelline, NOCCIOLE, cacao.
    Può contenere tracce di altra FRUTTA A GUSCIO, SEMI DI SESAMO, ARACHIDI
  • Prodotto con farina di grano 100% italiano
  • Prodotto con uova di galline allevate a terra in Italia
  • Prodotto con burro di centrifuga 100% italiano
  • Formato: 500 g – 1 kg
  • Da consumarsi preferibilmente entro 4 mesi dalla data di produzione
Informazioni aggiuntive
Peso 0.750 kg
Gianduia

,

Privacy Preference Center