Torte, crostate e dolci della tradizione napoletana
La selezione Dolce riunisce ricette legate alla tradizione e creazioni dal carattere contemporaneo. La Pastiera Napoletana, il Babà e la Torta Caprese raccontano il legame dello Chef con la sua terra, attraverso dolci riconoscibili reinterpretati con la cura e la precisione del Laboratorio.
Torte, crostate e plumcake accompagnano invece momenti diversi della giornata: dalla colazione a una pausa dolce, fino al dessert da portare in tavola. Gusti, consistenze e formati differenti permettono di scegliere una proposta da condividere oppure una creazione pensata per celebrare un’occasione speciale.
Biscotti, creme spalmabili e piccoli dolci
La collezione comprende anche biscotti, cookies, creme spalmabili, torroni, caramelle gelée e altri piccoli sfizi. Prodotti adatti ad accompagnare il caffè, arricchire la colazione o concedersi un assaggio durante la giornata.
Le creme spalmabili valorizzano ingredienti come pistacchio, nocciole, cacao e frutta, mentre biscotti e dolci da credenza sono pensati per essere gustati con semplicità. Le confezioni curate rendono le creazioni del Laboratorio adatte anche come regalo per chi ama la pasticceria e desidera scoprire il mondo dolce di Chef Antonino Cannavacciuolo.