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Specialità Ittiche

Scopri le specialità ittiche selezionate da Chef Antonino Cannavacciuolo: tonno rosso, bottarga, alici, sardine affumicate e sapori di mare da portare in tavola.

Specialità ittiche Cannavacciuolo: tonno, bottarga e conserve di mare

Scopri online le specialità ittiche selezionate da Chef Antonino Cannavacciuolo: tonno rosso sott’olio, bottarga di muggine e di tonno, colatura e filetti di alici, sardine affumicate e box dedicate ai sapori del mare.

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Tonno rosso, bottarga, alici e sardine sott’olio

La selezione riunisce prodotti ittici diversi per lavorazione, consistenza e utilizzo in cucina. Il tonno rosso a filetti sott’olio può essere servito come antipasto, aggiunto a un’insalata oppure utilizzato per completare piatti semplici, lasciando il prodotto al centro della preparazione.

La bottarga di muggine e quella di tonno rosso, disponibili anche grattugiate, aggiungono intensità a primi piatti, crostini e ricette di mare. La colatura di alici può essere utilizzata in piccole quantità per insaporire pasta e verdure, mentre i filetti di alici e le sardine affumicate sott’olio sono adatti ad antipasti, aperitivi e preparazioni dal gusto più deciso.

Come utilizzare le specialità ittiche in cucina?

Le specialità di mare possono essere portate in tavola direttamente oppure diventare ingredienti per ricette più articolate. Bottarga, colatura e alici si abbinano alla pasta e a condimenti essenziali, mentre tonno rosso e sardine possono accompagnare pane, verdure e insalate.

La Box Sapori di Mare riunisce più prodotti in un’unica selezione ed è pensata per chi desidera scoprire diverse lavorazioni o scegliere un regalo per un appassionato di cucina. Una collezione che permette di esplorare il mare attraverso conserve e ingredienti selezionati per la dispensa.