La nostra storia
Laboratorio gourmet
Un laboratorio gourmet dove tecnica e tradizione si incontrano ogni giorno. Qui nasce ogni creazione dolce e salata che porta la firma dello Chef Antonino Cannavacciuolo.
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01
La guida del Pastry Chef
Ogni ricetta segue il metodo e la visione del Pastry Chef Kabir Godi, affinato al fianco dello Chef Antonino Cannavacciuolo.
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02
Una crescita sincera
Un percorso fatto di lavoro quotidiano in laboratorio, cura per i dettagli e rispetto per la materia prima.
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03
Dalla cucina alle tue tavole
Le stesse creazioni del laboratorio, pronte per arrivare direttamente a casa tua in tutta Italia.
Lo Chef
Antonino Cannavacciuolo
Due stelle Michelin, una vita dedicata alla cucina italiana. Antonino Cannavacciuolo porta nel laboratorio la stessa generosità e la stessa ricerca del gusto che ha reso celebre la sua cucina, in una linea di dolci e specialità salate pensate per la tavola di tutti i giorni.
Il Pastry Chef
Kabir Godi
Alla guida del laboratorio, Kabir Godi traduce ogni giorno la visione dello Chef in ricette precise ed equilibrate, tra pasticceria classica e nuove interpretazioni del gusto.
La nostra filosofia
Una pasticceria che racconta il territorio
Materie prime selezionate, tecniche precise e la generosità della cucina del Sud: ogni prodotto racconta un pezzo di territorio, dal laboratorio fino alla tua tavola.
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