Colomba Fragoline e Cioccolato

Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale. Colomba senza scorze di agrumi canditi a pezzi, senza glassa e senza decorazione di mandorle e granella di zucchero, con fragoline candite, pasta di cacao, pasta di agrumi canditi (4%) e con copertura (15%) al cioccolato fondente.

Ingredienti impasto: Ingredienti impasto: farina di FRUMENTO, fragoline candite 22% (fragoline, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, succo di limone, succo di sambuco), BURRO, acqua, tuorlo d’UOVA fresche, zucchero, lievito madre (farina di FRUMENTO, acqua), pasta di arancia candita 2% (scorza di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), pasta di cacao 2%, cacao in polvere 1,3%, miele millefiori, panna (crema di LATTE, stabilizzante: carragenina), pasta di limone candito 1% (scorza di limone, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), pasta di mandarino candito 1% (scorza di mandarino, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), sale, vaniglia Bourbon in polvere.

Ingredienti copertura: copertura: cioccolato fondente di copertura 8,7% (fave di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole, estratto naturale di vaniglia), olio di semi di vinacciolo, gocce di cioccolato fondente di copertura 2% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitine (SOIA)).

Può contenere: MANDORLE, NOCCIOLE, NOCI, ANACARDI (NOCI DI ACAGIU’), NOCI DI PECAN, NOCI DEL BRASILE, PISTACCHI, NOCI MACADAMIA, ARACHIDI, SEMI DI SESAMO

Shelf-life: 3 mesi

La data di scadenza è indicata sulla confezione.

Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto consumare entro una settimana conservandolo all'interno del sacchetto ben chiuso.

Valori Nutrizionali 100 g: Energia 1782 kJ / 427 kcal – Grassi 25g di cui acidi grassi saturi 13g – Carboidrati 41g di cui zuccheri 21g – Fibre 3,5g – Proteine 6,5g – Sale 0,37g.