Panettone alle Pere, Zenzero e Cannella

Impasto:

farina di FRUMENTO, BURRO, pere candite a cubetti 13,5% (pere, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), acqua, tuorlo d’UOVA fresche, zenzero candito a cubetti 8,1% (zenzero, zucchero), zucchero, pasta madre (farina di FRUMENTO, acqua), pasta di arancia candita 1,9% (scorza di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), miele, pasta di limone candito (scorza di limone, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), pasta di mandarino candito (scorza di mandarino, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), cannella 0,8%, sale, vaniglia Bourbon in polvere.

Glassa:

zucchero, cioccolato bianco Blond Dulcey 3,3% (burro di cacao, zucchero, LATTE intero in polvere, LATTE scremato in polvere, siero di LATTE, BURRO, emulsionante: lecitina di girasole, estratto naturale di vaniglia), cioccolato bianco 3,3% (zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, emulsionante: lecitine di girasole, estratto naturale di vaniglia), albume d’UOVA fresche, zucchero di canna, MANDORLE, armelline, farina di NOCCIOLE, farina di riso, fecola di patate.

Può contenere: NOCI, NOCI DI ACAGIU’, NOCI DI PECAN, NOCI DEL BRASILE, PISTACCHI, NOCI MACADAMIA, ARACHIDI, SEMI DI SESAMO, SOIA.

La data di scadenza è indicata sulla confezione. Conservare in un luogo fresco e asciutto.

Valori nutrizionali (100 g): Energia 1629 kJ / 389 kcal – Grassi 18g di cui acidi grassi saturi 11g – Carboidrati 49g di cui zuccheri 25g – Fibre 2,6g – Proteine 6,0g – Sale 0,41g