€355.00
Diventa lo Chef delle Feste! Il meglio per cucinare (Lasagnera, Olio, Bottarga), per brindare (Alta Langa DOCG) e per il dolce (Panettone Classico). Con Libro e Ricetta.
CONTENUTO
L’apice della qualità e dell’ispirazione culinaria: un dono che supera ogni aspettativa. Questa box è la massima espressione del gusto e della cultura gastronomica di Cannavacciuolo. Per la tavola, ingredienti di base superiori: Olio EVO Toscano I.G.P. (cultivar Frantoio, Leccino, Moraiolo) e l’intensa Bottarga di Muggine. L’ispirazione non manca, grazie al Libro autografato “Il Pranzo di Natale” e alla Ricetta Esclusiva. Il brindisi è un’ode all’eccellenza con l’Alta Langa DOCG Blanc de Blancs 2021, uno spumante Pas Dosé di grande mineralità e complessità (30 mesi di affinamento). A chiudere in dolcezza, il fragrante Panettone Classico da 1 kg. Un set completo e packaging esclusivo, che trasforma la cucina di casa in un ristorante stellato.
La confezione contiene:
SPECIFICHE TECNICHE ACCESSORI
LASAGNERA PATRIMONIO:
35×22 cm
25 anni di garanzia
Prodotto utilizzabile in forno
Prodotto Lavabile in Lavastoviglie
Firma dello Chef serigrafata sul lato della vostra lasagnera
LIBRO “IL PRANZO DI NATALE”:
Il libro arriverà a casa tua autografato;
15 ricette tradizionali rese uniche dal tocco del maestro;
5 invenzioni perché nulla vada sprecato;
I ricordi di Antonino.
128 pagine
Bottarga di Tonno rosso grattugiata
UOVA DI TONNO ROSSO, sale marino.
Allergeni: contiene PESCE
Pescato con ami e palangari
Olio extravergine d’oliva toscano I.G.P.
Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.
CULTIVAR: Frantoio, Leccino e Moraiolo
ULIVETI: Ulivi nel comune di Terricciola (località Casanova), in provincia di Pisa – Toscana
OLEIFICAZIONE: Dopo una selezione accurata, le olive vengono raccolte a mano, per poi essere immediatamente frante nella tenuta Casanova. Il processo di frangitura avviene a freddo, con una temperatura massima di 15 °C. Il materiale che viene utilizzato per la realizzazione dell’olio è proviene unicamente dalla prima spremitura.
PRIMA ANNATA:2003
Prodotto e imbottigliato da:
La Spinetta s.s.
via Annunziata, 17
14054 Castagnole delle Lanze (AT)
nella cantina di Casanova
della Spinetta via Terricciolese 2, Terricciola (PI) – Italia
SPUMANTE BLANC DE BLANCS 2021 ALTA LANGA DOCG
Denominazione: Alta Langa D.O.C.G.
Varietà uva: 100% Chardonnay
Origine: Piemonte
Dosaggio alla sboccatura: zero
Affinamento: almeno 30 mesi
Anno: 2021
Grado Alcolico: 12,5%
Abbinamenti: Aperitivi, Aragosta, Crostacei, Insalate Di Mare
Colore: giallo paglierino con riflessi dorati
Profumo: elegante e complesso, con sentori di agrumi maturi, pesca bianca e fiori di acacia
Gusto: fresco e vibrante, con una spiccata mineralità e un finale lungo e avvolgente che richiama delicati accenti di frutta a guscio e miele
Prodotto e imbottigliato da Azienda Agricola G. Contratto Via Giovanni Battista Giuliani, 56, 14053 Canelli AT
PANETTONE CLASSICO
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale.
Farina di FRUMENTO, BURRO, uva sultanina, zucchero, acqua, tuorlo d’UOVO fresco, scorza d’arancia candita (scorza di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), lievito madre (farina di FRUMENTO, acqua), pasta di arancia candita (scorza di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), pasta di limone candito (scorza di limone, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), pasta di mandarino (scorza di mandarino, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), miele millefiori, sale, vaniglia in polvere.
Può contenere: MANDORLE, NOCI, NOCCIOLE, PISTACCHI, SEMI DI SESAMO, SOIA, ARACHIDI
Bottarga di Tonno rosso grattugiata
La data di scadenza è indicata sulla confezione. Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.
PANETTONE CLASSICO
La data di scadenza è indicata sulla confezione. Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.
Bottarga di Tonno Rosso grattugiata
Valori nutrizionali (100 g): Energia: 254Kcal – 1064KJ – Proteine: 35,9 g – Carboidrati: 0,4 g di cui zuccheri: 0 g – Grassi: 11,6 g di cui saturi: 3,5 g – Sale: 16,8 g
Olio extravergine d’oliva toscano I.G.P.
Valori nutrizionali medi (100 ml): Energia: 3389 KJ / 824 Kcal – Grassi 91,6 g di cui: acidi grassi saturi 13,4 g, acidi grassi monoinsaturi 69,6 g, acidi grassi polinsaturi 8,6 g – Carboidrati 0 g di cui: zuccheri 0 g, polioli 0 g, amido 0 g – Fibre 0 g – Proteine 0 g – Sale 0 g
PANETTONE CLASSICO
Valori Nutrizionali (100 g): Energia 351 kcal/ 1468 kJ – Grassi 17 g di cui acidi grassi saturi 10 g – Carboidrati 42 g di cui zuccheri 23 g – Fibre 2,4 g – Proteine 6,3 g – Sale 0,18 g
Bottarga di Tonno rosso grattugiata
Peso netto: 4 g
PANETTONE CLASSICO
1 kg
SPUMANTE BLANC DE BLANCS 2021 ALTA LANGA DOCG
75 cl